The Hyacinth Café sejatinya adalah sebuah cake shop yang berkonsep cafe. Menempati pertokoan yang ada di bawah condo Saville @ Melawati di pinggiran Kuala Lumpur.
Cafe ini menjual aneka cake dan teman-temannya yang fresh from the oven. Kita bisa beli cake per iris dan dimakan di sini sambil mimik kopi atau ngeteh. Lucu banget tempatnya.