Teh Nissa dan Mimpi Berdaulat Pangan Ala Pesantren

Seorang ibu bernama Nissa Wargadipura yang tinggal di Garut, Jawa Barat, bersama suaminya sehari-hari ia mengelola sebuah pesantren bernama Pesantren At-Thariq atau yang lebih dikenal dengan “Pesantren Ekologi Kebon Sawah” yang berlokasi di sebuah hamparan hijau sawah dan kebun-kebun sayuran milik mereka.

Mereka mengembangkan konsep “Kebun Acak Kadut” alias kebun serba ada dimana mereka menanam banyak sekali tanaman secara tumpang sari antar tanaman satu dan tanaman lain. Jika mereka mau memasak sesuatu tinggal berjalan ke kebun yang berjarak beberapa langkah dari rumah dan petik ini-itu dan jadilah menu sehat bebas pestisida dan bahan kimia. Tujuannya satu: memulai upaya berdaulat pangan ala pesantren.

Baca selengkapnya…

What's Your Reaction?
Kaget
0
Lucu
0
Sedih
0
Suka
0
Terpesona
0
View Comments (0)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

© 2019 Blogger Perempuan Network. All Rights Reserved.

Scroll To Top