Kalau bicara soal bluder, mengingatkan saya pada masa kecil. Namun bluder yang saya kenal saat masa kecil dulu adalah bluder tanpa rasa yang dijual di toko-toko dengan harga murah. Sedangkan Bluder Cokro sendiri merupakan bluder khas Madiun yang memiliki rasa manis lembut, berwarna kekuningan, serta teksturnya berserat namun sedikit berminyak. Bluder kini sudah dikreasikan dengan berbagai rasa untuk menjamu minat para konsumen. Tidak hanya rasa original, tersedia pula toping nanas, kismis, cokelat, abon sapi, dan lain-lain yang menggunggah selera.
