Kenangan Masakan Ibu dari Hutan Mangrove Mandiangin

Masakan ibu adalah kenangan terindah dari cerita masa kecil kita. Ibu menyajikan menu-menu keluarga dengan penuh cinta. Kelezatannya tiada dua, sehingga di mana-mana selalu menjadi standar rasa.

Ibuku anak pesisir berasal dari sebuah pulau kecil bernama Mandiangin. Mandiangin sebuah jorong – setingkat desa – di Kecamatan Kinali, Kabupaten Pasaman Barat, Sumatera Barat. Puluhan tahun lalu Mandiangin adalah pulau eksotis yang tersembunyi di balik rimbunnya hutan mangrove.

Hutan sumber makanan untuk kehidupan. Ada banyak sajian menu keluarga yang bersumber dari hutan mangrove Mandiangin. Sebagian menu makanan pada tulisanku kali ini adalah buatan ibu yang selalu kuingat sampai sekarang.

Baca Selengkapnya

What's Your Reaction?
Kaget
0
Lucu
0
Sedih
0
Suka
0
Terpesona
0
View Comments (0)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

© 2019 Blogger Perempuan Network. All Rights Reserved.

Scroll To Top