Now Reading
Cara Masak Ikan Tongkol Tanpa Bau Amis

Cara Masak Ikan Tongkol Tanpa Bau Amis

    • Jika Mom akan mengukus atau membuat pepes dari ikan tongkol maka Mom bisa mencoba menggunakan cuka makan. Cuci bersih ikan yang sudah dipotong dan buang jeroannya, setelah itu cuci dengan cuka makan dan kukus ikan.
    • Jika Mom memasak ikan tongkol berkuah degan cara masak ikan tongkol  yang benar agar tidak amis, maka sebelum dimasak Mom bisa mencuci bersih ikan tongkol dengan cuka dan perasan jeruk nipis. Jika amisnya masih terasa Mom bisa mencoba merendam ikan dengan air yang ditambah dengan sari jahe.
    • Jika memasak ikan tongkol dengan digoreng maka cuci bersih ikan dengan cuka makan dan bilas dengan air bersih. Setelah itu lumuri ikan dengan tepung terigu. Diamkan sebentar.  Setelah itu ikan siap digoreng.
  •   Sekarang Mom bisa mencoba cara masak ikan tongkol dengan cara ini. Sajian ikan tongkol baik dimasak dengan cara dikukus, berkuah, maupun digoreng, sama-sama sedap.  ]]>

    View Comments (0)

    Leave a Reply

    Your email address will not be published.

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    © 2015 Blogger Perempuan Network.
    All Rights Reserved.

    Scroll To Top